-
Xanthan Gum Ξανθανικό κόμμι 50g
2.50€Χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως σταθεροποιητικός και πηκτικός παράγοντας σε dressings και σάλτσες παγωτά και, κυρίως, για σπιτικό ψωμί σε συνταγές χωρίς γλουτένη.
-
Κόμμι Γκουάρ σκόνη, Guar Gum powder 100g
2.50€Το κόμμι γκουάρ χρησιμοποιείται στα τρόφιμα κυρίως ως πυκνωτικό μέσο, ομογενοποιητής και σταθεροποιητής σε ποσότητες μικρότερες του 1% του βάρους του τροφίμου. Αποτελεί συστατικό ομογενοποίησης σαλτσών και κρεμών και βελτιώνει τη δομή και τη συνοχή των παρασκευασμάτων σας.
-
Μίγμα Σαλέπι Κλασικό
4.30€ – 21.00€Το «Σαλέπι Κλασσικό» είναι ένας μοναδικός συνδυασμός της κλασσικής γεύσης του σαλεπιού με τα αρώματα και τις γεύσεις της Ανατολής (ζάχαρη άχνη, κανέλα, γαρίφαλο, πιπερόριζα). Ένα ρόφημα για κάθε στιγμή της ημέρας.