Μουστάρδα σκόνη

Η σκόνη μουστάρδας παρασκευάζεται από σπόρους σιναπιού και κουρκουμά. Η μουστάρδα σκόνη πρέπει να έρθει σε επαφή με το νερό για να απελευθερώσει την γεύση της. Γι αυτό πριν χρησιμοποιηθεί πρέπει να την ανακατέψουμε με λίγο νερό, γάλα ή ξύδι κι αφού αφήσουμε το μείγμα για λίγο να το προσθέσουμε στο φαγητό

Δοσολογία: κατά προτίμηση