Σινάπι Μαύρο ολόκληρο
1.60€ – 8.00€
Ο σπόρος αυτός αποτελεί βασικό συστατικό της μουστάρδας. Η σκόνη των σπόρων του προστίθεται σε σάλτσες, δίνοντας πικάντικη γεύση στα φαγητά. Ολόκληροι σπόροι ρίχνονται σε σούπες, σε μαγειρευτά κρέατα της κατσαρόλας, σε πίκλες και σάλτσες.
Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ
Κατηγορίες: Βότανα Αυτούσια, Μπαχαρικά & Μείγματα, Μπαχαρικά Αυτούσια, Τσάγια υγείας - Βότανα
Έχει άρωμα αρχικά γλυκό και στην συνέχεια καυτερό. Τους σπόρους ολόκληρους τους χρησιμοποιούμε με τα αγγουράκια τουρσί, τις πίκλες, τις μαρινάδες ψαριού ακόμα και σαν καρύκευμα για αλλαντικά.
Την σκόνη μουστάρδας τη χρησιμοποιούμε σκέτη για να μαρινάρουμε κρέας ή σαν βάση για να φτιάξουμε τη γνωστή μουστάρδα.
Ο μαύρος σιναπόσπορος είναι πιο πικάντικος από τον κίτρινο.
Ιδιότητες:
Το σινάπι έχει θερμαντικές και αντιβιοτικές ιδιότητες. Με τους σπόρους του φτιάχνονται καταπλάσματα για τους ρευματισμούς, τους μυϊκούς πόνους και τις χιονίστρες, ενώ καλό θα είναι οι υπερτασικοί να το αποφεύγουν. Δρα ως αντιβακτηριδιακό, αντιμυκητιακό, ορεκτικό, άφυσο, καθαρτικό, εφιδρωτικό, χωνευτικό, διουρητικό, εμετικό, αποχρεμπτικό, αλλεργικό, τονωτικό και καυστικό.
Βάρος | Μ/Δ |
---|---|
Ποσότητα | 100gr, 200gr, 500gr |
Σχετικά προιόντα
-
Μαχλέπι ολόκληρο
4.00€ – 40.00€ -
Καρύκευμα Όλυμπος
2.00€ – 10.00€ -
Καρύκευμα Chicken roll
2.00€ – 10.00€ -
Γαρύφαλλο αλεσμένο
2.50€ – 25.00€