PETRA 5 αλεύρι για μπισκότα και κέικ 1Kg
Εξαντλημένο
3.90€
Χρησιμοποιείται για ζαχαροπλαστική , κέικ, flatbread, αλμυρές και γλυκές ζύμες μικρής ωρίμανσης και για όλους τους τύπους ψωμιού
Αλεύρι με άρωμα σιταριού και γεύση όπως αυτά του παρελθόντος και ταυτόχρονα αξιόπιστα και σταθερά αλεύρια όπως τα μοντέρνα, χάρη στην τεχνολογία αιχμής που διατίθεται στο Molino Quaglia.
Εξαντλημένο
Κατηγορίες: Αλεύρι, Αλεύρι - σπόροι
PETRA 5 αλεύρι για μπισκότα και κέικ 1Kg
Το Petra 5 είναι ένα μαλακό αλεύρι σιταριού 100%
Πραγματική γεύση σιταριού
- Το ιδανικό αλεύρι γεννήθηκε από τη γνώση της άλεσης με πέτρα και κυλίνδρου μαλακού σίτου και παραδόθηκε από τις γενιές των μύλων Quaglia.
- Αυτή η απαράμιλλη σειρά αλεύρων, που συνδυάζει ολοκληρωμένο γούστο και θρεπτικό προφίλ με σύγχρονο τρόπο, έχει αποδειχθεί ικανή να ξυπνήσει την δημιουργικότητα των ειδικών της λευκής τέχνης.
- Μακράν το καλύτερο για επαγγελματική και οικιακή χρήση.
- Αυτό το αλεύρι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε:. Πρωτεΐνες, καλή ικανότητα απορρόφησης υγρών, ευπροσάρμοστο αλεύρι κατάλληλο για μέτρια / μακρά διόγκωση αλμυρών και γλυκών προϊόντων.
- Χάρη σε αυτά τα χαρακτηριστικά, το Petra 5 εξασφαλίζει εξαιρετική απόδοση παραγωγής, υψηλή απορρόφηση υγρών και παρατεταμένη διάρκεια του μίγματος.
- Χρησιμοποιείται για ζαχαροπλαστική , κέικ, flatbread, αλμυρές και γλυκές ζύμες μικρής ωρίμανσης και για όλους τους τύπους ψωμιού
-
Αλεύρι με άρωμα σιταριού και γεύση όπως αυτά του παρελθόντος και ταυτόχρονα αξιόπιστα και σταθερά αλεύρια όπως τα μοντέρνα, χάρη στην τεχνολογία αιχμής που διατίθεται στο Molino Quaglia.
Βάρος | 1.050 kg |
---|---|
Μάρκα | Petra |
Τύπος | Vegan, Vegeterian |