Μείγμα Φυτικών Ινών για Πανάρισμα 375g ( τριμμένη φρυγανιά)

Το μείγμα φυτικών ινών για Πανάρισμα αντικαθιστά την τριμμένη φρυγανιά. Μπορεί να συμπεριληφθεί σε οποιαδήποτε δίαιτα: Dukan, Low-carb, Ketogenic ή σε άλλες ειδικές δίαιτες.

Συστατικά

Ίνες (κυτταρίνη), κουρκουμάς, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ.

Διατροφικός πίνακας

Συνταγή 1: Σνίτσελ

Συστατικά για Σνίτσελ: κρέας, αυγά, μείγμα φυτικών ινών για Πανάρισμα NoCarb.

Μέθοδος:

Αλατοπιπερώνουμε το κρέας και από τις δύο πλευρές και τις βάζουμε ανάμεσα σε δύο φύλλα φιλμ πλαστικού. Με την ίσα μεριά ενός σφυριού κρέατος χτυπάμε πολύ καλά το κρέας. Βάζουμε το μείγμα για πανάρισμα σε δύο χωριστά ρηχά πιάτα και τα χτυπημένα αυγά σε ένα ρηχό μπωλ. Περνάμε το κρέας από το μείγμα κατόπιν από το αυγό και τέλος πάλι από μείγμα φρυγανιάς. Τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές σε καυτό λάδι. Πιέζουμε ελαφρώς το σνίτσελ όταν το περάσουμε από την φρυγανιά για να κολλήσει καλά. Το μείγμα φυτικών ινών δεν θα μετατραπεί σε καφέ χρώμα αλλά θα διατηρήσει ένα ελαφρύ, χρυσό χρώμα και δεν τραβάει πολύ λάδι!