2 Τεμ Familia Pinsa Romana 380g + 1 Σάλτσα 300gr

2 Τεμ Familia Pinsa Romana 380g + 1 Σάλτσα 300gr

ΤΙ ΕΙΝΑΙ, ΤΕΛΙΚΑ, Η La Familia PINSA;

ΑΥΘΕΝΤΙΚΑ, ΦΡΕΣΚΑ, ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ

Οι προ-ψημένες ζύμες Pinsa Romana είναι πλήρως χειροποίητες, ακολουθώντας την αυθεντική παραδοσιακή διαδικασία προετοιμασίας της οικογένειας Di Marco. Η ανέγγιχτη φυσική γεύση και η φρεσκάδα του προϊόντος οφείλεται στις αγνές πρώτες ύλες, ιδίως το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και στην άμεση ψύξη τους μόλις βγουν από τον φούρνο. Όλες οι Pinsas μας παρασκευάζονται με προζύμι, δεν περιέχουν συντηρητικά ή άλλα πρόσθετα.

ORIGINAL ITALIAN PINSA ROMANA

Τι ακριβώς είναι αυτό που μπορούμε να αποκαλούμε “Pinsa”; Η λέξη “pinsa” προέρχεται από τη λατινική λέξη “Pinsere“ που σημαίνει «στρώνω, τεντώνω».
Η “Pinsa Romana moderna” είναι η αναβίωση μιας αρχαίας παραδοσιακής ρωμαϊκής συνταγής, αναθεωρημένης με τη χρήση νέων συστατικών και σύγχρονων τεχνικών προεργασίας.
Η έμπνευση και η γέννηση της pinsa προήλθε από ένα αρχαίο προϊόν, το οποίο παρασκεύαζαν οι αγροτικοί πληθυσμοί που κατοικούσαν έξω από τα τείχη της αρχαίας Ρώμης.
Για να γίνει η Pinsa χρησιμοποιείται συγκεκριμένο αλεύρι, το οποίο παρασκευάζεται από τρία συστατικά + προζύμι. Το αλεύρι προέρχεται από “Μυστική συνταγή“.

Επισήμανση:

Μετά την παραλαβή διατηρήστε την  Pinsa 30 μέρες στο  ψυγείο ή 1 χρόνο στην κατάψυξη

Pizza ή Pinsa?
Δεν τίθεται δίλημμα…
Pinsa Romana φυσικά…

 

ΨΩΜΙ, ΛΑΔΙ, ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

 

Χρησιμοποιήστε την pinsa σαν την Ιταλική focaccia. Ευωδιαστό ζεστό ψωμί με λάδι, χοντρό αλάτι και μυρωδικά. Φρέσκια ρίγανη, θυμάρι… και μύρισε βουνό!

Αρωματίζεται κυρίως από βότανα, όπως θυμάρι, δενδρολίβανο και ρίγανη και συνοδεύεται, συνήθως, από πολλά μεσογειακά υλικά, όπως ελιές, ντοματίνια, κρεμμύδι κ.α.

ΣΑΛΑΤΑ

Δοκιμάστε να σερβίρετε τις σαλάτες σας στη ζύμη pinsa. Θα δώσει ένα διαφορετικό στυλ και ύφος στα πιάτα σας.

Ιδανική για να εντυπωσιάσετε σε event.