Κακάο Criollo 200gr

ΚΑΚΑΟ CRIOLLO RAW ΒΙΟ

 Διακρίνεται για το ανοιχτό του χρώμα.

Η κρεολική ποικιλία αποκαλείται «βασίλισσα του κακάο», δεδομένου ότι είναι η πιο πλούσια θρεπτικά.

Το κρεολικό κακάο είναι μια αρχαία μη-υβριδική ποικιλία, σπάνια και ακριβή, διάσημη για τη σύνθετη γεύση και το άρωμά της.

Μικρό μόνο μέρος της παγκόσμιας παραγωγής προέρχεται από τα κρεολικά δέντρα.

Μπορεί να αυξήσει τη δύναμη του μυοκαρδίου και να μειώνει τις θρομβώσεις που προκαλούνται στο αίμα.

Χρήση: σε φυτικά ροφήματα π.χ. αμυγδάλου, καρύδας  ή νερό, σε συνταγές γλυκών που περιέχουν κακάο, στην παρασκευή σοκολάτας κ.α.