ΑΛΕΥΡΙ ΡΥΖΙΟΥ ΒΙΟ 500gr
Ρυζάλευρο (επίσης σκόνη ρυζιού) είναι μια μορφή άλευρου που οφείλεται στην άλεση ρυζιού. Είναι διαφορετική από το άμυλο ρυζιού, το οποίο συνήθως παράγεται με τη βύθιση του ρυζιού στην αλισίβα.
- Ρυζάλευρο μπορεί να γίνει είτε από το άσπρο ρύζι ή καστανό ρύζι.
- Για να γίνει το αλεύρι, ο φλοιός του ρυζιού paddy ή απομακρύνεται και το ακατέργαστο ρύζι αποκτάται, το οποίο κατόπιν αλέθεται σε αλεύρι.
- Αλεύρι ρυζιού είναι ένα ιδιαίτερα καλό υποκατάστατο για το αλεύρι σίτου, η οποία προκαλεί ερεθισμό στο πεπτικό σύστημα από εκείνους που έχουν δυσανεξία στην γλουτένη.
| Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. | Ενέργεια: 1490kj/352kcal – Λίπη:0,52g εκ των οποίων κορεσμένα:0,14 gr – Υδατάνθρακες: 76,35g εκ των οποίων σάκχαρα: 0 g – Φ.Ίνες: 2,80g – Πρωτεΐνες: 6,50g – Αλάτι: 0g |
| Βάρος | 0.520 kg |
|---|---|
| Μάρκα | Ola bio |
| Τύπος | Vegan, Vegeterian |
| Βιολογικό | bio |
